Ivan fan 多年的食品管理和餐廳工作經驗，對餐飲行業的食品安全流通非常了解，多年的餐廳培訓及管理工作經驗，現全面負責食品衛生監督及創新服務。
Sam Lam 曾就業于某知名酒店集團，從事市場營銷推廣及人力資源工作，現任公司市場總監，負責公司市場運作及品牌策劃、大項目深度合作發展工作。
Anson leuang 曾就職于澳門多家知名酒店餐飲部廚師長及澳門航空食品公司出品部負責人，擅長西餐菜式及粵菜，主要監督食品菜肴的穩定，負責食品成本的控制及廚房冷熱菜肴的品質管理，統管公司所有廚房工作。
JJ Zhang 有著多年餐飲行業的工作經驗，，曾擔任過多家餐廳的廚師長，對食物有著非凡的熱情，敢于大膽嘗試不同食材的組合。擅長法式菜、葡式菜、泰式菜、意大利菜等，現負責公司所有菜式的開發工作。